業者間取引における品質表示基準
*本記事は 2023年2月28日時点の情報です
「加工食品品質表示基準」等が一部改正され、平成20年4月1日から業者間取引が品質表示基準の対象となりました。
食品の業者間取引の表示のあり方検討会(加工食品品質表示基準等の改正(JAS法の品質表示基準の適用範囲の拡大)に関する説明会資料)
生鮮食品品質表示基準(PDF)
生鮮食品品質表示基準Q&A(PDF)
生鮮食品品質表示基準改正(畜産物の原産地表示)に関するQ&A(PDF)
加工食品品質表示基準(PDF)
加工食品品質表示基準Q&A(第1集)(PDF)
加工食品品質表示基準Q&A(弁当、惣菜関係)(PDF)
加工食品品質表示基準改正(原料原産地表示等)に関するQ&A(PDF)
加工食品品質表示基準改正(わかりやすい表示方法等)に関するQ&A(PDF)
加工食品品質表示基準、生鮮食品品質表示基準等の改正(業者間取引関係)に関するQ&A(PDF)
野菜冷凍食品品質表示基準(PDF)
農産物漬物品質表示基準(PDF)
うなぎ加工品品質表示基準(PDF)
削りぶし品質表示基準(PDF)
注意：
* 表示についての最新情報は関連省庁へご確認ください。
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